Estación De La Mujer
  • Estación De La Mujer ha publicado una actualización hace 4 meses, 1 semana

    Aprenda a cultivar sus propios condimentos

    ¿Necesita hacer el almuerzo y acabaron los condimentos de la cocina? ¿Qué pasa en la huerta de casa en lugar del mercado?

    Las especias son algunos de los elementos más importantes de la cocina. Usted puede elegir la entrada más sabrosa, la mezcla más cara y el acompañamiento más elegante, si la comida está sin condimento, entonces no tiene gracia.

    Desde niños, vemos a nuestras abuelas, madres y tías preparando la comida y ya podemos entender cómo los condimentos son fundamentales. No es casualidad que decían que la comida necesita “tomar gusto” antes de ser preparada.

    Los lugares más comunes que vamos a garantizar los condimentos son el mercado, carnicería, feria libre, sacolón o hortifruti. ¿No tiene nada mal en eso, pero ya pensó que máximo tener todo lo que necesitamos en casa?

    Para que esto sea posible, basta con hacer una hortita y cultivar sus propios condimentos. Con todo el respeto a los grandes fabricantes de condimentos, nada se compara a un condimento natural y cosechado a la hora!

    Nosotros preparamos un paso a paso muy sencillo para que usted también pueda hacer una huerta increíble en casa y nunca más necesitar salir de casa, enfrentar el tránsito y la cola de la caja para poder renovar sus condimentos.

    Paso a paso: Cómo hacer una huerta en casa?

    Quédate tranquilo, pues el plantío es mucho más fácil de lo que puedes parecer. No es necesario que sea un profesional del área: es sólo tener algunas herramientas manuales para poder hacer lo que necesite.

    Después de aprender todos los pasos, usted se preguntará por qué tardó tanto en empezar a hacer su huerto!

    1. Elija un contenedor o un espacio

    Mucha gente piensa que es necesario tener un jardín inmenso para conseguir comenzar una huerta, y eso no es verdad. Espacios pequeños también pueden recibir las plantas, como casas menores e incluso apartamentos.

    Si tiene espacio libre en su casa, como un jardín o un área verde, entonces puede preparar la tierra ahí mismo y comenzar su huerto. El espacio en exceso jamás será un problema.

    Sin embargo, aunque el espacio sea limitado, usted todavía puede plantar una huerta bien bacana en macetas, cajas de madera, florerías o jardines verticales, que están súper en alta, principalmente para apartamentos.

    El más importante no es ni el espacio, sino que el local recibe luz directa del sol, que es fundamental para todas las plantas, aún más para las que se cultivan en huertos,

    Luego, basta tener un espacio, sea mayor o menor, y listo: usted ya puede comenzar su proyecto de huerta.

    Ah, y no se olvide de garantizar que los recipientes cuentan con agujeros en la parte inferior, para que no acumule agua en el fondo y estropee las raíces de las plantas.

    2. Prepare la tierra

    Si usted ya tiene un espacio con tierra, entonces déjelo bien guapo, para poder recibir las mudas y asegurarse de que el agua y los nutrientes puedan fluir bien por ella. La salud de las plantas agradece.

    En el caso de espacios o recipientes nuevos, lo ideal es colocar al menos 30 cm de tierra, suficiente para cultivar la mayoría de las especies de una huerta. Así, la raíz tiene espacio para crecer y desarrollarse.

    Sin embargo, la tierra necesita ser tratada y abonada, pues, de lo contrario, las plantas no encontrarán los nutrientes que necesitan para crecer y tienden a morir, oa no crecer mucho y quedarse muy pequeñas y miradas.

    Para no errar a la hora de elegir el abono, vaya a una tienda especializada en jardinería y diga que usted quiere plantar un huerto. Además de indicarle el mejor producto, ellos todavía te explicarán cómo se debe hacer la fertilización.

    Por regla general, el abono se mezcla en la tierra, en la proporción que está en el embalaje del producto o de acuerdo con la recomendación del vendedor. Así, la tierra tendrá todos los nutrientes que las plantitas necesitan para crecer bien.

    3. Elija los condimentos

    Ahora llegó la parte más deliciosa, de elegir los condimentos que estarán presentes en su huerto.

    Usted puede ir en una tienda de jardinería o incluso en supermercados y elegir sus semillas de condimentos, que son la alternativa más simple para la siembra.

    Esta, incluso, es una opción más placentera, ya que usted verá el desarrollo desde el principio: de una pequeña semilla, ella se convertirá en una plantita que dejará su casa más bella y la comida aún más sabrosa.

    Son varias las especies de condimentos que puedes encontrar en bolsitas de semillas, y algunas de las más comunes son orégano, tomillo, albahaca, salsa y cebolleta.

    La menta también suele formar parte de las huertas, pero ella debe ser plantada, preferentemente, en un vasito separado, ya que ella necesita espacio. Sus raíces crecen bastante y pueden absorber todos los nutrientes de las otras plantas.

    Todas las instrucciones para la siembra aparecen en el embalaje de las semillas, pero básicamente sólo tienes que plantar en suelo fertilizado, regar y esperar hasta que crezcan.

    Por supuesto, te sentirás encantado con el poder de la naturaleza y te quedará feliz cuando la planta crece. Además de sabor y decoración, el cuidado de las plantas también puede ser considerado como una terapia, de tan relajante que es!

    4. ¡Cola y aproveche!

    Después de esperar por el tiempo necesario y tomar los cuidados recomendados, es sólo disfrutar de su huerto en casa y preparar comidas aún más sabrosas y prácticas!

    Además de ser mucho más simple encontrar todo lo que necesita para condimentar los alimentos en su casa, no tiene nada igual que poder sentir el aroma de las plantas tomando cuenta de su casa!

    Ventajas de tener una huerta en casa

    Como si no bastara ser tan sabroso cuidar de las plantitas y verlas crecer, hacer una huerta en casa tiene varias ventajas. En la actualidad,

    – Los condimentos serán 100% naturales, sin la presencia de agrotóxicos o sustancias peligrosas.

    – El sabor de los condimentos es mucho mejor cuando se cosechan a la hora, y su comida será aún más agradable.

    – Usted también conseguirá ahorrar bastante con su hortina, ya que no tendrá que comprar todos los condimentos, que a menudo son caros – más que las propias semillas.

    – El crecimiento de las plantas es relativamente rápido: la cebolleta, por ejemplo, puede ser cosechada en un mes.

    – La huerta también puede ser considerada como una decoración para su casa, ya que se verá más ligera y agradable.

    – El aroma de los condimentos se vuelve más sabroso a medida que crecen más, y su casa quedará con un olor natural inconfundible.

    Tenga la hortita más hermosa en su casa

    Por supuesto, después de tener los condimentos directamente en su casa, usted ya no va a querer saber de condimentos listos, ya que el sabor ni se compara, además de ser una solución más económica y ambientalmente correcta.

    No es necesario ningún conocimiento de experto para esa siembra, y usted puede hacer todo solo. Es claro que necesitará algunas herramientas manuales, como palas, regadores y mangueras, que también son muy simples de usar.

    Por eso, no pierda más tiempo: escoja todas las semillas que desea plantar, compre lo que necesite en una tienda de herramientas y tenga una huerta increíble en su casa!